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August 11, 2019

환절기 건강관리에 도움이 되는 5가지 음식

어느덧 8월 초순이 지나며 밴쿠버 날씨는 아침 저녁으로는 신선한 기온으로 이어지고 일교차가 커지고 있습니다.

환절기에는 신체가 외부 기온 변화에 적응하기 위해, 에너지 소모가 많아 지면서 신체내의 활성산소가 증가하기 때문에, 건강관리에 보다 많은 관심이 요구 됩니다. 그래서 오늘은 환절기 건강관리에 도움이 되는 음식들에 관해 알아 보겠습니다.

1. 깻잎

​깻잎은 비타민C가 풍부하게 들어있는 음식 입니다. 백혈구의 활동을 활발하게 해주고 인터페론 생성을 도와주어 바이러스로부터 감염을 줄여주는데 좋은 비타민 C가 풍부하게 들어있기 때문에 환절기 음식으로는 제격 입니다.

2. 고구마

고구마에는 면역 증강 성분인 베타카로틴 (beta-Carotene) 이 들어 있습니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환, 외부 병원체 침범을 막는 1차 방어선인 피부 건강을 지켜줍니다. 특히 코와 목을 감싸는 점막을 건강하게 유지할 수 있도록 돕습니다.

3. 피칸

호두와 꼭 닮은 피칸은 모든 견과류 중 항산화 성분이 가장 많이 함유된 식품입니다. 피칸의 항산화 성분이 뇌신경 질환이나 관상동맥 질환의 위험을 줄여준다는 연구결과도 있습니다. 우리 몸의 신진대사를 촉진하는 주요 비타민 B군 등 총 19가지 비타민과 미네랄이 있어 에너지비타민 또는 천연영양제 라고도 불립니다.

4. 블루베리

블루베리에는 면역력강화에 좋은 비타민C와 함께 비타민 E, 칼슘, 철, 망간 등 비타민과 미네랄이 무려 18종이나 들어 있습니다. 특히 푸른 빛의 파이토케미컬 (Phytochemical) 색소인 안토시아닌 (Anthocyanin) 이 풍부하게 들어있어 몸의 면역 시스템을 증진시켜 줍니다.

5. 마늘

마늘의 알싸한 맛과 향을 내는 알리신 성분은 강력한 산화방지제 입니다. 이 성분이 면역력을 높이도록 작용하는 한편, 감기에 걸린 사람들이 더 빨리 감기에서 벗어날 수 있도록 합니다.

알림: 각 개인 환자분의 증상 진료나 치료는 한의사와 환자 사이의 in-person evaluation을 거쳐 이루어져야 합니다. 그러므로, 저희 청한의원 건강 블로그 혹은 웹사이트 상에 기재된 내용은 개개인 환자 진료와 치료를 대체 할수 있는 내용이 아닙니다. 감사합니다.

Dr. Spencer Oh Dr.TCM R.Ac M.Med

  • 청(淸)한의원 원장 (2002-)
  • 캐나다 정부 정식등록 한방 전문의 (2005-)
  • 중국 광저우 중의약대학 의학석사

청(淸)한의원

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